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Vignoble provençal Correns

L'oratoire Saint Andrieu rosé 2020

Vendu par carton de 6 bouteilles

11,50 TTC

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Soit 69€ le carton de 6 bouteilles
Livraison offerte à partir de 36 bouteilles

Terroir : Côteaux argilo-calcaires à 380 mètres
Surface : 14,95 Hectares
Météorologie : Printemps doux, été sec et chaud
Vendanges : 26 août au 24 septembre 2020
Œnologue : Claire Michel
Degré : 13.5 %
Assemblage : Grenache 40 %, Cinsault 26 %,
Syrah 24 %, Rolle 10 %

rond bleue

Méthode de vinification

Pressurage doux et direct.

Vinification à température contrôlée à 16°C. Fermentation parcellaire.

Notes de dégustation

Les cépages typiquement provençaux (Grenache, Cinsault, Syrah) confèrent à ce rosé une jolie couleur pêche clair. Un vin vif et bien équilibré avec un nez frais d’agrumes.

Ce vin accompagne parfaitement l’apéritif ou une persillade de calamars à la plancha.

Pratiques culturales

Nos pratiques agricoles durables sont basées sur le respect de l’environnement et la protection du sol en vue de promouvoir l’expression optimale des raisins.

Nous sommes certifié HVE (Haute Valeur Environnementale) qui est fondé sur des indicateurs de résultats relatifs à la biodiversité, la stratégie phytosanitaire, la gestion de la fertilisation et de l’irrigation.

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